Conhecida na área culinária como corante de alimentos usada desde a antiguidade, a curcumina – a qual é encontrada no pó extraído da raiz da cúrcuma ou açafrão-da-índia (Curcuma longa) – tem sido relacionada como sendo um potente anti-inflamatório e antioxidante, o qual pode ser útil em doenças reumáticas (artrite reumatóide).
Podendo usar como remédio natural, a atividade antioxidante da Cúrcuma está principalmente associada com a sua fração fenólica, curcuminóides, a quais atuam tanto como varredores de radicais livres. A atividade anti-inflamatória tem sido relacionada como comparável aos AINES (como a indometacina), produzindo significante melhoras observadas em estudos clínicos realizados com indivíduos com artrite reumatóide.
Indicações:
- Aumenta a imunidade;
- Auxilia na prevenção de doenças reumáticas (artrite reumatoide);
- Ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas;
- Auxilia na reduz níveis de colesterol;
- Contribui na prevenção da diabetes;
- Potencializa a função cerebral.
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