Momordica charantiaI (Bitter melon) é uma planta medicinal amplamente encontrada na Ásia, África ocidental e na América do Norte. Bitter Melon é rico em carboidratos, proteínas, sais minerais, vitaminas e outros fitoquímicos como glicosídeos, compostos saponínicos, alcalóides, redutores de açúcar, resina fenólica, ácidos livres e óleos. É uma das plantas mais estudadas para o tratamento do diabetes mellitus (DM).
Os frutos possuem sementes vermelhas brilhantes devido a um índice elevado de licopeno. Recentemente, muito fitoquímicos foram identificados e demonstrados clinicamente, apresentando várias atividades medicinais tais como antibiótico, antioxidante, antileucêmico, antiviral, anti-diabético, adstringente, depurativo, imune-modulador, laxativo, purgativo, entre outros.
Benefícios:
- Auxilia a reduzir os níveis de glicose no sangue;
- Melhora sintomas de indigestão;
- Ação antioxidante;
- Aumento da função imune.
