Dicas de alimentação saudável

Novembro 6th, 2009 em Notícias

Liberte-se da Ansiedade – A alimentação está diretamente ligada à ansiedade

Quando se está agitado, ansioso ou nervoso, é difícil conseguir fazer uma relação direta desse estado emocional com a alimentação. Parece algo tão difícil que é comum as pessoas questionarem: o que minha comida tem a ver com essa ansiedade?

Segundo especialistas de nutrição, a alimentação é fundamental no controle da ansiedade, porque ela é a matéria-prima para a formação de neurotransmissores, substância que o cérebro produz para o equilíbrio físico e emocional. Uma boa alimentação é responsável pelo bom funcionamento do intestino.

Cardápio para Relaxar: Melhora do bem-estar no dia-a-dia

1. Desjejum

Um suco de frutas e hortaliças auxilia a desintoxicação e o bom funcionamento intestinal. Exemplos: maça, cenoura e salsa.

2. Lanche da manhã

Banana amassada com canela, aveia e castanhas picadas.

3. Almoço

Salada crua (alface, tomate, cenoura, beterraba e rúcula) com maionese de abacate, arroz integral, lentilha, inhame e suco de laranja.

4. Lanche da tarde

Frutas secas, como damasco e uva-passa.

5. Jantar

Sopa de legumes com torrada de pão integral e azeite de oliva extra-virgem.

6. Ceia

Chá, como por exemplo, o de camomila.

Fonte: Revista dos Vegetarianos. Ano 2. Nº 18.

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